Вкусное-приятное:)

   Сегодня с третьей попытки удалось опробовать рецепт "Блины в кляре".
Почему с не с первой? Потому что мои домашние такие блиноеды, что нафаршировать и обжарить я просто не успевала:)
   Часть блинов я сделала со сладкой начинкой - морковь (тушеная) с изюмом

А часть - с рисом, морковью и вареной колбасой

 Получились две небольшие порции, остальные блины съелись без начинки:)

 А это фото перед началом процесса фаршировки

На начинку тоже покушАлись: покушались-покушались и накушались:)

   Рецепт блинов в кляре предложила Ира, это 6-й опробованный мной рецепт в "Блинном совместнике".
   Ещё один новый рецепт, который я хочу попробовать -  ржаной кексик (от Татьяны Ровенской, ВК)

                                          (фото Татьяны,  только это двойная порция)
1 ст сахара взбить с 4 яйцами, добавить ванилин, корицу, мускатный орех. Добавляем 1.5 ст муки ржаной + 1 ч.л разрыхлителя. Потом влить 3 ст.л подсолнечного масла и 3 ст. л кипяченой горячей воды. Перемешать и в духовку 200° примерно на 35 минут.
Двойная порция  пропекается чуть дольше, минут 45. 

   С Татьяной мы познакомились на встрече красноярских рукодельниц, которая прошла в это воскресенье. Было много смеха, много разных вкусняшек:) Подробный отчет в блоге у Жени. 

   Я покажу только несколько фото (Женя - наш фотокорр)

    Не обошлось и без подарков. Каждый принес с собой рукодельный или творческий подарок, а потом мы их разыграли в лотерею.

Волнуюсь, открываю коробочку с подарком от Дианы:)

 Вот какие приятности мне достались! Большое спасибо!

Желаю и Вам, дорогие читатели, вкусной недели с разными приятностями!!!